Fendant de Corin

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UGS : ND Catégorie :

Description

Fendant de Corin

 

Cépage et origine : Chasselas du bassin lémanique

Vendanges : Précoces

Vignes : Exposition Sud à Corin, commune de Crans-Montana

Travail : Manuel et traitements bio

Vinification : Savoir-faire traditionnel, deux fermentations, préservation de la typicité du cépage

Typicité : Fleur de la vigne, fruits blancs, banane, pêche, finesse minérale, gouleyant

Accords gastronomiques : En apéritif, avec une raclette, une fondue au fromage, du poisson

Service & garde : 10°C & 3 ans et plus

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Bouteille de

37.5 cl, 50 cl, 75 cl